24 janvier 2009
Fondant au chocolat
On continue sur notre lancée avec un nouveau dessert, celui sur lequel les choco-maniaques craquent à tous mes coups : le fondant au chocolat.
L'avez vous testé ? si oui, comment le trouvez vous ?
20 janvier 2009
Tartelettes à la normande
Après les 3 plats salés publiés dernièrement, il est temps de passer au dessert. Voici donc un des desserts de la carte pour vous donner des idées pour votre déjeuner : la tartelette aux pommes à la normande.
La carte des dessert vous convient-elle ? Sinon quel dessert aimeriez vous y voir figurer ?
13 janvier 2009
Un nouveau plat "brasserie"
Vous l'avez souhaité, votre voeu est exaucé, la carte "brasserie" s'étoffe d'un nouveau plat, réclamé par de nombreux clients : le rosbeef !
A commander avec la purée de rigueur pour une assiette gourmande et régressive ...
09 janvier 2009
Pavé de saumon et timbale camarguaise
Continuons à dévoiler les plats à la carte avec cette fois ci un plat de poisson. Si le Biggy-Time a toujours autant la côté, beaucoup de clients craquent sur ce pavé de saumon (à la carte depuis peu) et l'accompagnent souvent de la timbale camarguaise dont nous avons déjà parlé ici (click).
Bon appétit à tous !
07 janvier 2009
Pâtes à la carbonara
Le froid s'est abattu sur la région parisienne, les températures ont fortement chuté et dans ce cas là, nombreux sont les clients qui nous disent au moment de commander "je voudrais quelque chose de chaud". Comme on les comprend ! Et nombreux sont ceux qui optent pour un plat de pâtes.
Et vous, que diriez vous d'un plat de tagliatelles carbonara ?
Bon appétit !
02 janvier 2009
Erratum
Chers clients, chères clientes,
Suite à quelques petits imprévus, la réouverture de votre restaurant Half-Time est retardée de quelques jours. Rendez vous le lundi 5 janvier, sans faute.
Merci de votre compréhension.
L'équipe Half-Time
